臭氧發(fā)生器消除微生物以延長食品的保質(zhì)期
臭氧氣體消毒其中應(yīng)用的兩個領(lǐng)域是在肉類和家禽等產(chǎn)品的制造過程中的預(yù)包裝階段，以及用于儲存馬鈴薯等直接收獲的產(chǎn)品。通過在包裝前對產(chǎn)品進行臭氧處理，細(xì)菌水平顯著降低，李斯特菌和其他病原體可以得到控制，從而延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。
除了被處理的產(chǎn)品外，生產(chǎn)過程中使用的設(shè)備還可以同時加工，從而提高工藝效率。臭氧處理對于即食產(chǎn)品以及需要繼續(xù)烹飪的產(chǎn)品也是安全的。在馬鈴薯等收獲產(chǎn)品的儲存中，臭氧處理意味著由于臭氧能夠去除有害細(xì)菌（例如導(dǎo)致馬鈴薯腐爛的歐文氏菌）而顯著減少腐爛產(chǎn)品的問題。
通過臭氧處理，可以在生產(chǎn)、儲存和包裝之間的所有階段消除細(xì)菌、霉菌、真菌和病毒。臭氧可用于防止生物涂層和消除空氣中的孢子，病毒和細(xì)菌。細(xì)菌和病毒的衛(wèi)生可用于食品儲存的幾個階段，例如倉庫、冷庫、運輸車輛和筒倉。
使用臭氧發(fā)生器進行臭氧凈化
需要多少臭氧以及臭氧應(yīng)該產(chǎn)生多長時間，取決于房間的體積以及需要清潔多少細(xì)菌和病毒。消毒時間一般1-2個小時不等。如果問題沒有消失，可以重復(fù)消毒。
消毒步驟
1. 將 臭氧發(fā)生器放置在車間內(nèi)，很好放在較高的位置（較高的位置）
2.關(guān)上門窗
3.將 臭氧發(fā)生器連接到電源
4.調(diào)節(jié)臭氧調(diào)節(jié)旋鈕到
5.設(shè)置好定時時間
6.離開房間并關(guān)上門
7.消毒完畢后，打開窗口以更快地提取多余的臭氧。走出房間，關(guān)上門，讓其余的臭氧氧化
